| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 轻乳酪纸杯蛋糕热量/卡路里317千卡 | |||

1、过筛低粉

2、加入60ml牛奶

3、搅拌均匀

4、分次加入蛋黄搅拌均匀,每加完一次,搅拌均匀后,再加入下一次

5、在小锅中加入撕小片的芝士片,60ml的牛奶和15g糖,小火加热至融化

6、芝士糊慢慢加入到蛋黄糊中,边倒入边搅拌

7、图...

8、打至湿性发泡

9、取三分之一蛋白霜加入到面糊翻拌均匀

10、把面糊全加入到蛋白霜翻拌均匀

11、图...

12、把面糊加入到裱花袋,挤入纸杯中

13、一些面糊加入一勺可可粉搅拌均匀(这部可省)

14、在面糊上画花纹
15、预热烤箱160度,烤40-45分钟

16、成品

17、成品
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容养颜、大便秘结等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与空心菜、金针菇、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、润肠等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与橘子、果汁、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与玉米、银鱼、菠菜搭配;与豆浆、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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