| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 南瓜饼热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡,相当于劈叉482分钟消耗的热量150 | |||||
1、南瓜蒸熟，用勺子压成泥，放少量面粉搅匀，放适量的糖，面粉放多了会硬，且失去了南瓜的香味
2、锅里放油，用勺子盛出一点南瓜泥放进锅里，压平，小火慢慢煎，大火会糊
3、一面煎好后翻过来再煎，饼很软不太好翻，我的时间有点长，稍微有点糊，不过脆脆的也很好吃
4、出锅就能吃了，好美味，我自己吃了好多
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、益气、预防高血压等功效；可与糙米、火腿、牛里脊搭配；与小白菜、羊排、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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