| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 清热消暑食品-海带绿豆沙热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于砌砖142分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、绿豆用清水洗净，隔夜泡好
3、将泡好的绿豆过几次水冲洗，将绿豆，海带丝，姜片还有适量的水放入高压锅，先大火
烧开20分钟，然后转小火熬制40分钟即可
4、熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、清热解毒、清暑益气等功效；可与黑木耳、豇豆、百合搭配；与狗肉、冬虫夏草、紫米相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、温胃驱寒、补虚等功效；可与荷兰豆、黑豆、姜搭配；与文蛤、姜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、消水肿、活血驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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