萝卜煨老鸭的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有补肾、补虚劳、虚弱浮肿等功效；可与山药、白菜、栗子搭配；与甲鱼、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰嗽失音、解毒、帮助消化等功效；可与五花肉、火腿、羊排搭配；与金桔、枣、首乌相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、消水肿、增进食欲等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；