| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于摇摆舞270分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆削皮切丝，不需要泡水
2、土豆丝中加入少许面粉加入适量盐加入一点点水搅拌均匀
3、锅中倒入油后再倒入土豆丝，用菜勺将其摊平煎至两面金黄即可出锅
4、出锅后切块，在上面加番茄酱或胡椒粉或辣椒粉就随便亲咯
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、养颜、美容等功效；可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配；与石榴、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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