| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||

1、准备简单的原材料.

2、纯牛奶下白糖煮开,放至35°至40°装入无水无油玻璃碗里.

3、玻璃碗盖上保鲜膜,放在烤架上,调至解冻发酵功能40°6个小时左右,拿出放至冰箱冷藏2小时左右即可享用.

4、发酵好的酸奶要用干净的汤匙勺出,可下些蔓越莓或其他干果,水果一起食用,味道更胜一筹.
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、美白、预防便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与金针菇、鸡蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
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