大辣椒土豆片的热量和减肥功效

青椒适量、土豆适量、胡萝卜适量、油盐酱油蚝油适量

1、做这道菜有一个不粘锅就搞定了，油开了下葱花，土豆片进行煸炒，土豆不要用水洗才好吃，当土豆片变的有点透明的时候。放入大辣椒和胡萝卜一起翻炒一小会儿，然后倒入酱油，加盐，继续翻炒到熟，出锅之前加点蚝油翻炒几下就可以了。如果喜欢吃土豆片焦香的味道不粘锅可以很容易的做到哦！

食材功效信息

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、促进消化等功效；可与包菜、苦瓜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、健脾利湿等功效；可与肥牛、牛肉、牛里脊搭配；与西红柿、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、胃肠蠕动等功效；可与蜂蜜、香菇、卷心菜搭配；与茼蒿、柠檬、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

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