| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 1371克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1707千卡 | |||

1、鸡翅洗干净,正反两面划几条口更加入味

2、柠檬挤出汁泡鸡翅5分钟左右去腥,这步很重要哦!

3、一点点油热锅,鸡翅本身有油所以只需要放一点点油就可以,先煎有点点的那一面!

4、两面煎至金黄,放入姜丝大火炒30秒左右!

5、放入可乐,一点点盐,糖,老抽,可乐倒入鸡翅的三分之二或刚好盖过鸡翅!

6、中火焖10分钟,转大火,倒入一点用淀粉稀释的水收汁,收汁时再加入一点姜一点味精,一点干辣椒翻炒一下就可以起锅啦!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、美容、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、发汗解表、解药毒等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、缓解疲劳、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1