| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 手指饼-简单易做 宝宝的好零食热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡,相当于游泳48分钟消耗的热量600 | |||||
1、蛋黄蛋清分离
2、蛋清分三次加糖打发
3、蛋黄打散至微微发白
4、蛋黄倒入蛋清的一边 拌匀
5、再与另一半拌匀
6、筛入一半低粉拌匀
7、再筛入剩余低粉 拌匀
8、参考的方子里是用裱花袋挤出成型 家里没有裱花袋裱花嘴 拿保鲜袋凑合了一下 效果也不错 挤成条状 间隔宽点 我这个距离就有点近 膨胀后 连一块儿了
9、烤箱预热 160度 15分钟 温度和时间注意自己调整 参照的方里是180度 15分钟 我试了 180度 10分钟都有点过
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与玉米、西红柿、香椿搭配；与豆浆、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗菌抑菌、润肺生津等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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