| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 韭菜猪肉饺子热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡,相当于平底雪橇83分钟消耗的热量420 | |||||
1、韭菜切末
2、猪肉切末，加点黄酒拌匀
3、韭菜加点盐把水份揉出来，挤出韭菜汁就行
4、葱和生姜切末
5、肉炒熟放进韭菜加盐翻炒即可
6、馅放冷包好就行
7、油炸
8、汤饺亦可
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与鸡蛋、猪肉、豆芽搭配；与菠菜、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效；可与枇杷、苋菜、扁豆搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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