| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 辣椒炒肉热量/卡路里269千卡 | |||

1、准备食材辣椒切成丝,肉切碎,将肉放生粉和一点盐。
2、放油先炒辣椒,然后关火,(因为第一次做怕油,)然后放入肉,然后放豆瓣酱,这样撒点水然后炒
3、然后肉变颜色加料酒和白糖看看味道,淡了就加豆瓣酱,可以出锅
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、润燥、滋阴润燥等功效;可与白萝卜、莲藕、枇杷搭配;与荞麦、甘草、乌梅相克,同食可能会引起不适;
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