| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 包子热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡,相当于吉特巴舞315分钟消耗的热量288 | |||||
1、先把酵母放入一碗温水中大概40度左右的温水，然后放一点点糖这样有利于酵母的活动，和面以后静置一小时后看到面里有小洞洞就证明发好了，大概是原体积的2倍
2、发面的同时搅拌肉馅，往肉馅里打水，一点一点的放，肉馅上劲儿以后放生抽、盐、剁碎的葱姜
3、面发好后揪成大小一致的剂子
4、把剂子擀成4毫米左右厚的面皮，不能太薄了
5、包好后盖上干净的毛巾静置30分钟左右，包子比30分钟前个头大了就放入开水锅中蒸20分钟
6、蒸好了
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与扁豆、鸡蛋、冬笋搭配；与鸭梨、海虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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