| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 鲜肉云吞热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于冰上掷石游戏42分钟消耗的热量240 | |||||
1、把半肥瘦加瑶柱<干贝>放到搅拌机里搅成肉末 加生抽一点 盐一勺 白砂糖一勺 鸡粉适量 耗油 香葱切碎 搅拌一起
2、等料子搅拌好了 可以往里面加一个鸡蛋搅拌 肉感更鲜滑 用手或者筷子搅拌 然后待用
3、准备好云吞皮 按照多少人吃就煮多少 想吃面的话就少点云吞
4、用筷子把肉夹在中央 然后沿着肉把它折叠 就是一个简易云吞 肉不要太多 不然会爆掉
5、先把云吞的汤底做好 如果用云吞本来的水的话云吞很容易糊点 所以要另外煮个汤备用 自己喜欢什么汤都可以
6、煲一大锅水 记得是一大锅 方便看是否熟了 然后沸腾后把云吞放进去 煮15-20分钟 等每个云吞都浮出水面就可以捞在汤里 然后就完成了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与洋葱、桂圆、小米搭配；与消炎片、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、提鲜、促进消化等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、促进消化等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、通阳等功效；
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