| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 902克 | 懒人扁豆焖面热量/卡路里3514千卡 | |||

1、五花肉切片

2、扁豆切段

3、油锅下入肉 大料 姜,煸炒一会儿加入大葱 继续炒

4、炒到肉变色 加入适量白酒(约1汤匙)继续翻炒 这里因为亲戚刚好送了黑猪腊肉 所以我也放了些进去

5、炒的差不多 加入酱油 炒匀后 放入扁豆继续翻炒
炒到扁豆发软 加入糖、鸡精、盐 继续翻炒

6、在锅中加入能没过菜的水

7、放入面条 抖散 铺在菜上 盖好锅盖 等待7分钟

8、7min后 开盖 把面条翻面 再撒入少量水 盖上锅盖 再等7min

9、开盖 加入蒜

10、用筷子和铲子 拌匀 挑出大料和姜

11、再淋点儿醋!开吃!!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、利二便等功效;可与冬瓜、紫菜、丝瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增加食欲、消暑清口、增进食欲等功效;可与鸡肉、山药、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1