| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 酱油炒饭热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡,相当于洗车350分钟消耗的热量180 | |||||
1、住角就是味事达酱香鲜！
2、两勺酱油一勺料酒一勺蚝油兑成料汁
3、用料汁把米饭拌匀，米饭要用水分比较少的剩米饭才好
4、葱蒜切碎，正宗的酱油炒饭是不放鸡蛋的哦
5、锅底放油爆香葱蒜再倒入拌好的米饭翻炒，直到米饭变的干燥，过程大概三分钟，装盘后洒香葱碎
6、非常美味！！
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促消化、增强免疫力等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、促进消化、杀菌等功效；可与粳米、武昌鱼、洋葱搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、治疗高血压等功效；
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