出油咸鸭蛋的热量和减肥功效

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降压、增进食欲、预防贫血等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑葚、桑椹相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；