| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 香菇丝瓜蛋汤热量/卡路里195千卡 | |||

1、香菇切片。

2、丝瓜切片。

3、鸡蛋打碎。

4、香菇炒三分钟

5、加入丝瓜,加开水

6、打入鸡蛋。烧开

7、装碗,撒葱花。ok了。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、延缓衰老、健胃保肝等功效;可与茡荠、花菜、胡萝卜搭配;与河蟹、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、解暑除烦、通经等功效;可与鸭肉、鸡肉、虾皮搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与小米、基围虾、茼蒿搭配;与豆浆、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
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