| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 西芹炒百合热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于马路散步16分钟消耗的热量120 | |||||
1、鲜百合3头剥开,西芹一根
2、百合洗净备用,西芹切段
3、将切好的西芹段入沸水里焯至八成熟,然后盛出过凉水,沥干备用
4、锅内倒油,烧到八成熟时入西芹稍炒片刻(因为西芹本身就差不多熟啦)
5、随后加入百合,加少许盐,一点点蚝油一起翻炒(注意蚝油只能用一点点就好).看到百合边上呈透明色就可以起锅啦,不要炒太老哦
6、装盘
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、清热解毒、提神等功效；可与葵花子、羊排、豆腐搭配；与螃蟹、文蛤、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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