油泼面的热量和减肥功效

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、预防高血压、促进骨骼发育等功效；可与鲫鱼、榨菜、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、抗癌等功效；可与菠菜、鳕鱼、草鱼搭配；与柚子、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、降血压、滋阴补阳等功效；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热解毒、增强免疫力等功效；可与番茄、鸭肉、香菇搭配；与河蟹、牡蛎、鸡肉相克，同食可能会引起不适；