| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 红枣红豆沙热量/卡路里1265千卡 | |||
1、红豆洗净,泡两个小时。电饭锅接大半锅水,加入红糖,红枣,红豆,开启煮饭模式。随时观察,如果水快没了,豆还比较硬,往锅里继续加水。
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、预防高血压、防癌等功效;可与核桃、鹿茸、薏米搭配;与银鱼、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、保健、护肤等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛奶、竹笋、文蛤相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有除肿、降血压、预防高血压等功效;可与鲫鱼、鸭肉、糯米搭配;与盐、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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