| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 虾仁豆腐脆饼热量/卡路里479千卡 | |||

1、豆腐压碎,胡萝卜虾仁香葱剁成末,两个鸡蛋再加盐搅拌均匀。(加入一些香肠末)

2、根据黏稠度加入淀粉面粉,双手沾些油,反复揉捏。

3、搓成长条,用刀切成大小差不多的小块。

4、揉成团,压扁。

5、小火煎至两面金黄。

6、也可事先做成你喜欢的模型再下油锅哦。^_^

7、满满一盘香香的脆饼!快享受吧! !
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、生津止渴、补中益气等功效;可与鳗鱼、西红柿、姜搭配;与竹笋、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、利尿等功效;可与圆白菜、鳕鱼、蜂蜜搭配;与杏、柠檬、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、预防动脉硬化、促进消化等功效;可与紫菜、大白菜、娃娃菜搭配;与樱桃番茄、南瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、解热烦等功效;可与羊排、苋菜、海虾搭配;与桔子、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效;
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