| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红茶 | 克 | 32千卡 | 324千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 珍珠奶茶热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于槌球32分钟消耗的热量150 | |||||
1、红糖或黑糖煮水，趁热缓慢加入木薯淀粉或葛根粉中。和面至团状。
2、捏成粗吸管可吸入的大小粉圆。小则珍珠，大则波霸。
3、水开后放入粉圆，搅拌至再次水开，煮20分钟。关火后焖20分钟。捞出置于之前多余的凉糖水中。
4、清水煮开后加入茶叶，大概半分钟后闻到茶香，倒入牛奶至再次水开关火。奶和茶水的比例可以依据个人喜好进行尝试，我此次约为1:1。
5、将茶叶滤出，可冰镇。
6、放入粉圆，大功告成。
红茶的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗衰老、解毒、提神消疲等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、美白等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与韭菜、白砂糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
