| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 88千卡 | 88千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 蛋卷热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡,相当于蹦床422分钟消耗的热量210 | |||||
1、用牛油把鳕鱼煎熟后与蕃茄，红萝卜粒炒熟，加少量鸡精、盐。
2、鸡蛋打散后放入少量面粉，平底锅中摊开煎蛋皮。放入馅料加蕃茄酱，卷起。
3、面上加入沙拉酱和蕃茄酱。yummy
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与姜、茶树菇、咖喱搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效；可与海虾、北极虾、干辣椒搭配；与消炎片、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效；
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