| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 烤虾热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡,相当于开车160分钟消耗的热量150 | |||||
1、将虾修剪
2、加淀粉，胡椒粉、蚝油、料酒、酱油搅拌腌制。
3、准备好配菜
4、油开，放虾炸虾变色
5、虾出锅后，把炸虾的油烧开，倒入配菜，炒再放虾下去翻炒可以了。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、降血压、补肾壮阳等功效；可与韭菜、火龙果、豆苗搭配；与茶叶、芹菜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有和血、清痰利肺、下气消痰等功效；
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
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