| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 红烧杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1、准备食材,杏鲍菇两根,生姜一块,大葱一段..

2、将杏鲍菇切条状...

3、将生姜切成片状,大葱切成小段...

4、锅加热入油,葱姜爆香...

5、葱姜爆香加入杏鲍菇翻炒...

6、加入适量食盐,白糖和老抽翻炒均匀...

7、加入适量的清水烧开后小火再烧十五分钟...

8、小火烧十五分钟后如果还有水就大火收汁即可..
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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