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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊383千卡153千卡
胡萝卜39千卡37千卡
大蒜81千卡128千卡
木耳8千卡25千卡
泡椒30千卡21千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
酱油23千卡63千卡
淀粉146千卡364千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
香醋37千卡91千卡
总量825鱼香肉丝热量/卡路里1013千卡
坐车热量1013千卡,相当于坐车1013分钟消耗的热量60

鱼香肉丝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪里脊 250克、 胡萝卜 1/3根、 木耳 30克、 郫县豆瓣酱 2勺、 大蒜 3粒、 泡椒 适量(可不加)、 青红辣椒 各1个、 白糖 1勺、 香醋 1勺、 酱油 2勺、 料酒 少量、 淀粉 适量
食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、增强免疫力等功效;可与豆浆、西兰花、卷心菜搭配;与冬虫夏草、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、止血止痛、补血等功效;可与春笋、海蜇、海蜇皮搭配;与鸭肉、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有促进肠蠕动、益气健脾、有利于生长发育等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、降血糖、强身体等功效;可与龙须菜、猪肉、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、降脂减肥、增强体力等功效;可与圆白菜、娃娃菜、基围虾搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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