| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 辣椒炒肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于俯卧撑34分钟消耗的热量480 | |||||
1、瘦肉洗净切小，辣椒切条小条状，我用了红椒和青椒两种看也好看
2、用淀粉，料酒，酱油各倒一些把肉丝腌一下
3、最后油锅烧热后肉放下去煸炒再放入辣椒再加盐，酱油打下色，盐和酱油不用放多之前腌肉有放，再加少许水再炒一下就可以起锅了，加了点水就会有汤汁出来，最喜欢用这个拌饭了，超好吃又下饭
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润燥、润肠胃等功效；可与银耳、鸡蛋、山楂搭配；与羊肝、菊花、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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