| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 71千卡 | 71千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 744千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 红枣桂圆膏热量/卡路里1558千卡 | |||
 热量1558千卡,相当于弹吉他779分钟消耗的热量120 | |||||
1、洗干净，沥干水分
2、剪小块
3、去核
4、加水没过红枣
5、原料放入锅中熬一个 小时，加入红糖，继续熬到变粘稠就可以了，放凉后装入消过毒的玻璃瓶密封，随喝随起
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、宁心安神、提高免疫力等功效；可与枸杞子、花生、乌鸡搭配；与银鱼、鱼肉、玄参相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有眩晕、温补、惊悸等功效；可与甲鱼、松子、橘子搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、明目、补肝等功效；可与青蟹、大花蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、益气补血等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与竹笋、松花蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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