| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 番茄炒丝瓜热量/卡路里196千卡 | |||

1、没用完的,用一半而已

2、切丁放糖

3、切段,切滚刀都行

4、牛肉酱

5、热锅冷油,蒜先下,然后番茄下,放盐逼出汁

6、放丝瓜下去,翻炒几下后放水,然后放牛肉酱

7、煮了一会儿就放花生下去熬着

8、收汁收得差不多就起锅了(水如果放多了,倒掉一些,再让它收汁。)
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、美容、降血压等功效;可与菜花、三文鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、鱼头、红薯相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、消热化痰、利尿等功效;可与虾皮、火腿、猪肉搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、消食理气、排毒清肠等功效;可与火腿、生菜、醋搭配;与鸭肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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