百合桃胶银耳汤的热量/卡路里_百合桃胶银耳汤的做法

1、桃胶，百合，银耳分别洗净泡水
2、桃胶泡发时间较长，水量需求较大，建议提前一夜泡好，中途挑出胶中的杂质，树皮
3、银耳泡发后去蒂，撕成小块
4、锅里加水，放入银耳和百合，大火煮开，转小火继续炖煮1小时
5、再加入泡发的桃胶煮20分钟，加入冰糖煮化
6、最后加入糖桂花调味即可
7、每个地方的人都有不同的饮食习惯，广东人喜欢吃脆脆的银耳，江浙人却喜欢吃软糯有胶质的银耳。我这种煮法煮出来的银耳口感比较爽脆，如果喜欢软糯的口感，可以先用高压锅将银耳百合一起压出胶质后再加入桃胶同煮。桃胶过早放入会煮化。最后，甜品都要吃新鲜的哦，特别是银耳，千万不要吃过夜的，会产生毒素

桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、止渴、止痛镇痛等功效；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、滋阴、强精等功效；可与山药、黑木耳、菊花搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、解毒、利湿消积等功效；可与梨、莲藕、芦笋搭配；与羊骨、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、化痰止咳、润肺等功效；可与草莓、石榴、五味子搭配；

糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

百合桃胶银耳汤的热量和减肥功效