绿豆芽炒腐皮的热量和减肥功效

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、通经脉、大便秘结等功效；可与鸭肝、醋、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、杀菌等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、杀菌、消除疲劳等功效；可与桑葚、黄瓜、土豆搭配；与芥菜、羊骨、莼菜相克，同食可能会引起不适；

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、降血糖、促消化等功效；可与猪肝、娃娃菜、海虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；