| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 奶茶粉 | 克 | 130千卡 | 406千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 凉粉版布丁热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡,相当于摘水果92分钟消耗的热量180 | |||||
1、热水300ml调开奶茶粉，倒入奶锅，另拿小碗化开25克白凉粉（喜欢硬点多加点，喜欢嫩点少一点）奶茶煮开倒入白凉粉调开混匀
2、关火，搅拌着给每个容器里加入1/3，等凉，凉一点就会凝固了
3、椰汁粉一包加热水400ml入奶锅，30克白凉粉化开，煮沸椰汁加入白凉粉，搅拌匀加入装奶茶冻的容器里，等凉
4、凉了后加炼乳，入冰箱，等想吃的时候拿出来就吃，我的炼乳加在了奶茶里，比较甜，我做的这个量装了6杯，白凉粉加多了会硬，太少了不会冻，我和我先生都挺爱吃的
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
奶茶粉的热量406千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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