| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 1432千卡 | 358千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 521千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 珍珠奶茶里的珍珠热量/卡路里1955千卡 | |||

1、材料很简单

2、把水和红糖煮开

3、倒在木薯粉里面,有点烫手可以戴个手套,揉搓之后加上拉扯,木薯粉是有韧性的,拉扯的时候会变粘,这个时候继续粘剩下的粉!

4、会变成光滑的图,按平之后切小丁,切小一点好了,我切得有点大!

5、可以做的小一点,吸管能吸上来

6、继续红糖水里煮,我做的大了点,煮一下变成小汤圆的尺寸了,煮10分钟,闷10分钟

7、闷一会会变透明变小,可以拿一粒吃吃看,看够不够软,不够软再闷5分钟

8、红茶泡水加刚才煮珍珠的红糖水,加上牛奶放上珍珠就是珍奶啦!没有奶茶店那么重的奶味,因为不是用奶茶粉泡出来的,但是全家老小都可以放心吃,连孕妇月子里的人都能吃哦,因为都是红糖做的嘛,补血哦!
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补虚、缓中止痛等功效;可与小米面、姜、黑豆搭配;与皮蛋、姜、文蛤相克,同食可能会引起不适;
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