夏天凉拌鸡爪的热量和减肥功效

1、鸡爪去脚尖，洗净，放锅里煮水，筷子可以戳进去就可以了。

2、捞出鸡爪放入冷水中洗去浮油备用

3、姜切丝、蒜切碎、红辣椒切小段

4、鸡爪放入大碗里，放入切好的姜、蒜、红辣椒、盐、醋、酱油，搅拌好放置20分钟即可。
放点香菜味道更美，不吃辣椒的，可以换成红萝卜丝也可以。