| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 清爽小萝卜热量/卡路里334千卡 | |||
1、将白萝卜洗净 打皮 切片

2、放入适量的香醋 味精 白糖 和鱼油进行调味 加入适当得辣椒末

3、放入冰箱进行冷藏 一个小时后在进行搅拌调味

4、配上一杯冰冰凉凉的西瓜汁
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与猪肉、圆白菜、羊骨搭配;与丝瓜、熟地、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鱼油的热量17千卡(每100克);具有降血脂、缓解痛风、清理血栓等功效;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、护肝、促进消化等功效;可与猪骨、姜、黑木耳搭配;与四季豆、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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