| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪后腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 1071克 | 虾肉锅贴热量/卡路里1208千卡 | |||

1、肉洗干净,加白葱剁成肉馅

2、虾仁用料酒腌制一会,剁馅备用

3、木耳发好,剁碎,也可以放其他配菜,比如马蹄,圆白菜什么的,本人香菇过敏,但是臆想一下放香菇应该也不错
4、把所有馅料放在一起,加料酒,蚝油,香油各一勺,然后放姜粉,盐,花椒粉,这个全凭个人喜好,因为是孕妇所以没有放味精鸡精之类的东西,
5、然后和面,ps最好有个人帮你剁馅或者和面,实在不会和面的小伙伴也可以买现成的饺子皮,这个步奏就不显示了。

6、像包饺子一样把馅放在面皮上,不要完全捏住,两边留口,包好以后放入已经放油烧热的平底锅中,小火煎,然后调制面糊水,按照比例我这次是用面粉和水1:10的比例调制的,调好后倒入锅里,至锅贴的一半处为宜。水干以后就大功告成了,调一个自己喜欢的汤汁。棒棒的
猪后腿肉的热量190千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、止消渴、滋肝阴等功效;可与藕、小白菜、山楂搭配;与牛排、牛里脊、海螺相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、预防高血压、提高性欲等功效;可与娃娃菜、油菜、大白菜搭配;与西瓜、橄榄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、活血、益气等功效;可与海蜇、春笋、鲫鱼搭配;与海螺、青萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;
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