| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1189克 | 蔬果拼盘热量/卡路里452千卡 | |||
1、黄瓜纵向切1/4做树干。
2、黄瓜片做树枝。
3、黄瓜横向切薄片做花瓣。
4、苹果横向切3个圆片。
5、圣女果对半切开做装饰。
6、葡萄对半切开

7、成品图。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、生津止渴等功效;可与鱿鱼、土豆、苹果搭配;与金桔、枣、橙子相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进胃肠蠕动、宁神等功效;可与银耳、芦荟、黄鱼搭配;与胡萝卜、糯米、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有促消化、清热生津、养阴凉血等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与猪肝、绿豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、预防血栓、通便等功效;可与薏苡仁、虾仁、糯米搭配;与白萝卜、皮皮虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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