| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 460千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1372千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 7千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 樱桃罐头热量/卡路里1839千卡 | |||

1、把樱桃洗净用淡盐水浸泡30分钟以上

2、用一根筷子取出樱桃核(拿一根筷子从樱桃一头插向另外一头核就很容易出来了)

3、把樱桃和水还有白砂糖一起放入锅中(锅必须洗干净保证无油)大火烧开加热1分钟,不许要煮太久,要不然樱桃会失去漂亮颜色,白糖完全融化即可

4、瓶子消毒擦干把樱桃糖水趁热装入瓶子。另起一口锅把装有樱桃的瓶子放入锅中,水加到瓶子的一半开火煮大约5--6分钟

5、煮5分钟之后关火趁热盖上盖子,在锅里放至水冷却再拿出放入冰箱冷藏,听说这相当于抽中空,如果操作准确据说可以放一年不坏(呵呵…我家一个月也没放到就吃完了)因为太好吃了

6、比外面买的健康干净,味道也相当不错,你不妨也试试
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治麻疹、主水谷痢、养颜等功效;可与绵白糖、大葱、蜂蜜搭配;与牛肝、草莓、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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