| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 菜干猪骨下火汤热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于登山机135分钟消耗的热量402 | |||||
1、准备一根排骨，洗干净。
2、菜干取3棵，（这是一人份的）洗干净。
3、把猪骨和菜干一同放入炖锅炖一小时后加盐调味即可
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有益力气、增强骨髓造血功能、丰机体等功效；可与洋葱、葛根、牛大力搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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