| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 苋菜炒饭热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡,相当于包装礼物639分钟消耗的热量90 | |||||
1、苋菜洗净沥干水，把杆子去掉，切碎
2、葱切小段
3、油烧热放入葱花爆香
4、放入苋菜翻炒
5、苋菜炒出红汁，放入米饭炒至没有粘在一起的饭团，放上盐炒匀
6、红红的
7、美美的
8、成品图
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、清利湿热、清热解毒等功效；可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配；与梭子蟹、甲鱼、山葵相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、清理胃水等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、防癌、预防高血压等功效；
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