| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 6千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 68克 | 水信玄饼热量/卡路里210千卡 | |||

1、干樱花泡水,待全部完整展开。(你可以用桂花、玫瑰花等等代替。当然,没有花也可以,做出来是个全透明的,也很美哦)

2、准备500ml水。

3、白凉粉16g。(如果没有白凉粉,各种果冻粉均可,都没有的话,就用QQ糖)

4、白凉粉放入一个大碗。

5、加入100ml水倒入白凉粉中慢慢搅匀。(白凉粉容易结块,所以水要一点点加入碗中,让白凉粉充分吸收水后再继续加水)

6、在锅中加入搅拌好的白凉粉水和剩下的水,加入白糖,根据个人喜甜的口味。开火加热至沸腾。沸腾1分钟左右关火。(沸腾后再煮1分钟可以让白凉粉结块的彻底溶解掉)

7、加热好的水倒入放好樱花的球形模具中。(没有球形模具,那就用酸奶盒、果冻盒)

8、小心热气!倒好后,放至冷却!(如果是果冻粉或是QQ糖要放冰箱冷却)

9、嘎嘎。。。做好啦。

10、自己觉得冷却时间不太够,就手痒倒出来啦,呵呵。。。大家做出来应该都比我做的好看。

11、第一次制作,不完美之处,大家见谅哦

12、当当当,完成。
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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