| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 杏仁杯子蛋糕 下午茶最佳拍档热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡,相当于拉筋586分钟消耗的热量150 | |||||
1、将黄油和糖粉混和，用手动搅拌棒拌匀。
2、分次少量加入蛋液，继续搅拌，也可以用电动搅拌棒搅拌
3、等搅拌至完全融合。
4、筛入低粉和泡打粉，用刮刀拌匀
5、搅拌至如图，装入裱花袋
6、挤入杯子中，并用杏仁点缀。
7、如图放入烤箱，上火190，下火170，烤20分钟即可。
8、完工啦
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、止咳、除口臭等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效；可与丝瓜、香椿、牡蛎 搭配；与糖精、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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