| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 胡萝卜洋葱牛肉泥热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于钓鱼20分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛肩肉去掉不易嚼碎的筋筋拉拉，切丝切丁后剁碎。
2、胡萝卜洗净去皮切丁，洋葱切丁
3、胡萝卜和洋葱，加20ml水打泥
4、平底不粘锅小火加热后放入牛肉末，翻炒至变色。
5、再加入打好的胡萝卜洋葱泥，不断搅拌5分钟，即可
6、出锅后冷却放入冰箱，可以分三顿食用。最好连续三天吃完，保证新鲜度。冰箱取出时，要蒸透！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、抗癌等功效；可与香菜、豆浆、比目鱼搭配；与西红柿、白酒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、杀菌、预防高血压等功效；可与排骨、火腿、羊肉搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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