| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 牛油果虾仁卷热量/卡路里1939千卡 | |||
1、虾仁挑线后放置,口味重的可以自行调味(干虾仁也可以,泡开就好了)
2、木耳泡开后切细丝,放置一旁
3、牛油果切块均分六份
4、将春卷皮用凉水泡软,把步骤1.2.3食材放入后卷起来放在碟子上,蒸10分钟(自定食材蒸煮时间要自行调节)
5、蒸春卷的时间可以调个酱汁,把酱油,水,糖混合即可

6、取出春卷,淋上酱汁,再洒几滴麻油,开吃了
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有心脏病、肺结核、美容护肤等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、提高性欲、帮助消化等功效;可与娃娃菜、豌豆、海马搭配;与果汁、荷兰豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、治疗便秘、补气血等功效;可与海蜇、豇豆、春笋搭配;与红螺 、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有解毒、补充能量、祛脂降压等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效;
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