凉拌竹笋的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、延缓衰老、清肠胃等功效；可与鱿鱼、豇豆、枣搭配；与红螺 、鸭肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、健脑安神等功效；可与蜂蜜、木耳菜、鱿鱼搭配；与娃娃菜、大白菜、小白菜相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养肝明目、滋阴凉血、和中润肠等功效；可与圆白菜、木耳、苦瓜搭配；与羊肉、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；