| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 招牌南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||

1、南瓜蒸熟,用勺子压碎。

2、加入糯米粉混合均匀,可以适度加少量白糖。

3、捏起一小块面团,用手压成圆形,包入红豆沙、捏好封口。放入平地锅煎至两面金黄即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补中益气、健脾暖胃等功效;可与兔肉、桂花、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防癌治癌、通便等功效;可与赤小豆、猪肉、枣(鲜)搭配;与海鱼、荞麦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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