| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 凉拌洋葱热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于槌球20分钟消耗的热量150 | |||||
1、洋葱洗净，去除外面薄薄的一层外衣，对半切开，再切成小粒
2、香菜洗净沥干水分，切碎，于洋葱粒一起放入大碗中
3、挤上新鲜柠檬汁，用白醋也可以，但气味没有柠檬汁香
4、在撒上白糖，搅拌均匀，放置半小时就可以吃啦，放置时间越长，味道更浓哦
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、降血脂等功效；可与西葫芦、羊排、牛肉搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、醒脾和中、促进胃肠蠕动等功效；可与羊肉、羊骨、黄豆搭配；与猪里脊肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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