| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 酱爆洋白菜热量/卡路里386千卡 | |||

1、切大块,然后打散!

2、大火热锅,放油,油热后放辣椒,炒出香味。然后将洋白菜倒入锅内,记住一直要用大火。

3、炒到洋白菜半熟然后倒入面酱,八成熟的时候可以收汁了。最后放少许鸡粉,就OK了!
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、开胃消食、防感冒等功效;可与羊排、白菜、鳕鱼搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;
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