番茄鱼的热量和减肥功效

1、黑鱼片成鱼片

2、番茄两个，蟹味茹，葱，姜，大蒜

3、头和脊骨分放一起，分别加盐搓洗至透白发亮

4、加入调品和适量淀粉抓揉几下

5、再打入一个鸡蛋，腌制备用

6、蟹味茹去根洗净，番茄切丁，葱白切段，叶切成葱花，姜切片，大蒜拍碎

7、锅内倒油烧热，放葱姜蒜煸出香味

8、倒入番茄丁

9、炒成糊状

10、加入清水，入盐调味，（想要味道浓些，可再加些番茄酱）

11、倒入鱼头，脊骨和蟹味茹，加盖烧开

12、烧开后用筷子拨入鱼片，煮熟关火

13、撒入葱花，芝麻

14、另起锅烧油，放入辣椒，花椒，炸出香味

15、直接浇在鱼汤上

16、吃之前先喝碗汤，酸甜中带点微辣，，那是相当的开胃。。。