| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 巨简单冰淇淋热量/卡路里350千卡 | |||
1、牛奶加糖煮开。注:煮时要搅。
2、蛋黄打成白白的敢觉。
3、在牛奶中慢慢加入鸡蛋黄记住一定要慢。注:要搅。
4、再煮一会就到出来放入冰箱,每隔2小时搅一下2到3次,就成功了。
5、要加一点柠檬汁,不然会腥
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、美容等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与空心菜、果汁、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与青椒、明虾、牡蛎 搭配;与红薯、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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